Bahan :
- 1 buah durian masak
- ½ gelas air
- 2 ons gula pasir
- Garam sedikit
Cara membuat :
- Durian diambil daging buahnya saja lalu diblender sampai halus, lalu masak bersama bahan –bahan yang lain dengan api sedang hingga kental
- Apabila sudah mendidih dan matang segera angkat dan dinginkan, lalu pindahkan dalam wadah yang bersih.
- Selai durian enak dijadikan teman makan roti.
