- Gula halus 125 gram
- Tepung terigu 400 gram
- Mentega 250 gram
- Kuning telur 2 butir (1 untuk menyemir)
- Kenari dirajang secukupnya
- Gula pasir secukupnya
Cara membuat :
- Aduk tepung terigu, gula halus, mentega, telur dalam satu cetakan pada kue semprit.
- Bakar dalam oven yang telah dipanaskan lebih dahulu, setelah kering angkat dan oles dengan kuning telur lalu taburi dengan rajangan kenari dan gula pasir.